Сорт томата Ананас: описание, выращивание и уход

Помидор с необычным названием «Ананас» с годами становится все более популярным. Вот более пристальный взгляд на томат «Ананас» с советами экспертов по уходу за этим красочным овощем и сбору урожая!

 

Помидор «Ананас» является фаворитом среди любителей томатов семейной реликвии. В статье далее вы сможете прочитать все, что вам нужно знать об этом традиционном, уникальном помидоре.

Томат «Ананас»: профиль

Описание	различные цвета
Вкус	Фруктовый, сладкий, вкус ананаса
Время созревания	Поздно
Рост	Индетерминантный, до 180 см в высоту.
Место расположения	Теплица

Происхождение и история

Говорят, что помидор «ананас» возник в Кентукки до того, как он был завезен в Европу в 1950-х годах. С тех пор он стал фаворитом во всем мире. Более того, томат «Ананас» — это семейная реликвия, сорт открытого опыления, что означает, что вы можете собирать его семена каждый год и высевать их заново каждый сезон.

Вкус и характеристики

Они широкие и круглые, с внешней ребристостью, чем-то напоминающей настоящий ананас. Плоды созревают с начала августа, когда они становятся очень мягкими. Это лучшее время, чтобы насладиться фруктами.

Если вы не можете ждать до августа, не волнуйтесь. Незрелые помидоры «Ананас» все еще вкусны, и, на самом деле, они хранятся дольше.

Помидоры «ананас» невероятно тяжелые, в некоторых случаях они весят более килограмма! Они, как правило, очень фруктовые, с слегка сладким цитрусовым оттенком. Темные и зеленые сорта также освежающе кислые. Более того, помидоры «ананас» содержат очень мало семян.

Помидор «Ананас» бывает разных цветов: желто-оранжевый, темные оттенки синего и черного и даже зеленый. Вот некоторые из самых популярных сортов:

Черные и синие помидоры

Есть два черных и синих сорта томатов «Ананас»: «Ананас Нуар» и «Ананас Блю». По мере созревания томат Ananas Noire становится темно-красным или розово-коричневым, хотя его верхушка остается оливково-зеленой. Если разрезать «Ананас Нуар» поперек, он демонстрирует захватывающую палитру цветов с оттенками розового, желтого, оранжевого, коричневого и зеленого.

Черные и синие помидоры начинают темнеть только по мере созревания.

Ananas Bleue, редкий сорт голубых помидоров, также демонстрирует широкий спектр цветов. В зрелом виде это темно-желтый оранжевый цвет, который при достаточном количестве солнечного света переливается в фиолетовый наверху. Ananas Bleue, также известный как «Голубой ананас», представляет собой особенно декоративное растение томата с сине-фиолетовыми листьями и стеблями.

Желтые и зеленые сорта

Самым популярным желтым сортом томатов «Ананас» является «Гавайский ананас». По вкусу он больше всего похож на ананас (по сравнению со всеми другими сортами!), а при созревании становится калейдоскопически желтым, оранжевым и светло-красным.

В то же время помидор «Зеленый ананас» остается зеленым во время созревания, так как его мякоть становится очень ароматной, нежной и мягкой.

Желтые помидоры могут весить до одного килограмма.

Выращивание томатов

Томаты типа «ананас» нуждаются в тепле. На самом деле без достаточного тепла и защиты они не дадут высокого урожая. Таким образом, растения помидоров «Ананас» лучше всего выращивать в теплице, где они достигают 160–180 см в высоту и должны быть подвешены для поддержки. Также важно, чтобы ваш томат «Ананас» рос только с одним побегом. Регулярно удаляйте все остальные побеги.

Помидоры «ананас» не особенно подходят для выращивания в открытом грунте. Они не такие крепкие и устойчивые к болезням, как другие сорта томатов, поэтому, если вы решили выращивать помидоры «ананас» на открытом воздухе, постарайтесь найти солнечное место с достаточной защитой от дождя и выращивайте их в контейнере.

Сбор и использование

Они отлично подходят для салатов или бутербродов. Их размер также делает их идеальными для ароматных соусов и супов.

Совет: используйте помидоры «ананас», чтобы приготовить ярко-желтый летний суп!

Твитнуть