Лучшие рецепты соусов для Супербоула

Эти восхитительные рецепты соусов идеально подходят для Супербоула, дней матчей или просто для перекуса. В подборке представлены все фавориты футбольных болельщиков: луковый соус, гуакамоле, пикантный соус с курицей баффало, соус со шпинатом и артишоками, многослойный соус начо и многое другое. Просто добавьте чипсы тортилья, питу или крекеры, и всё готово, чтобы расслабиться и насладиться большой игрой, наблюдая за противостоянием «Нью-Ингленд Пэтриотс» и «Сиэтл Сихокс».

12 любимых рецептов соусов для Супербоула

Луковый соус из пяти видов лука

Тот самый вкус из детства, когда сухая луковая смесь добавлялась в сметану, открывалась пачка чипсов, и наступало блаженство? Представлен современный вариант: пять видов лука — Видалия, репчатый, шалот, лук-порей и чеснок — томятся на медленном огне до тех пор, пока их естественные сахара не карамелизируются. Каждый сорт привносит свой уникальный оттенок вкуса. Соус можно приготовить за день до подачи, но лучше всего он раскрывается через несколько часов после приготовления.

Соус со шпинатом и артишоками

Этот простой и вкусный соус со шпинатом и артишоками занял первое место в кулинарном конкурсе «Старого фермерского альманаха» 2015 года!

Многослойный соус начо

Единственный минус поедания начос — это попадающиеся чипсы без начинки. Решение? Приготовить отдельный соус с ингредиентами для начос и брать столько, сколько хочется, каждый раз! Больше никаких чипсов без начинки.

Гуакамоле

Это же гуакамоле — нужны ли еще комментарии? И не стоит даже думать о покупке магазинного варианта в упаковке. Свежеприготовленный соус — это просто и намного вкуснее!

Сырный соус с колбасками

Поначалу это может показаться странным, но этот сырный соус с колбасками — постоянный хит на вечеринках. Рекомендуется попробовать самостоятельно!

Соус с курицей баффало

Пикантный, густой и такой сырный! Соус с курицей баффало станет естественным дополнением к любой вечеринке в честь Супербоула.

Соус «Краб Рангун»

Этот рецепт крабового соуса занял третье место в кулинарном конкурсе «Старого фермерского альманаха» 2015 года! Поздравляем победителя Дебби Рид из Клируотера, штат Флорида.

Хумус

Этот соус из нута готовится очень просто. Достаточно сделать его один раз, и результат запомнится навсегда!

Сливочный соус с чатни

Этот соус сочетает в себе теплый пикантный вкус карри на основе сливочного сыра, дополненный манговым чатни (традиционный индийский соус) и хрустящим миндалем.

Соус из запеченного баттерната и красного перца

Отличный зимний соус! Гладкая, кремовая и слегка острая консистенция, в которую хочется обмакнуть всё подряд.

Соус ранч

Этот соус ранч гораздо вкуснее магазинных аналогов и отлично подходит для подачи свежих овощей, куриных стрипсов или крылышек.

Чесночный баклажан

Подобно популярному ближневосточному соусу баба гануш, его следует подавать с хрустящими чипсами из питы или кунжутными крекерами. Копченая паприка придает блюду экзотический вкус.

Игра началась!

Приятного аппетита и отличного просмотра большого матча!

Что входит в меню вашей вечеринки по случаю Супербоула в этом году?

Твитнуть