Белая гниль на чесноке и луке
Белая гниль — это грибковое заболевание, поражающее луковые культуры (alliums), к которым относятся лук и чеснок. Болезнь вызывается почвенным грибком, который предпочитает прохладную влажную среду — именно такие условия любят лук и чеснок. Сначала перья растений начинают желтеть раньше времени, а листья отмирают. Если выкопать растение для проверки, на нем можно обнаружить белый грибковый налет. Хотя многие садоводы никогда не сталкиваются с этой проблемой, в материале предлагается несколько шагов на случай ее появления.
Что такое белая гниль?
Белая гниль — это грибковое заболевание, поражающее луковые (включая лук, чеснок и родственные виды), которое представляет серьезную проблему во всем мире. Оно вызывается грибком Sclerotium cepivorum (также известным как Stromatinia cepivorum) и поражает исключительно луковые культуры. Белая плесень, встречающаяся на томатах, перце и других растениях, обычно вызывается Sclerotinia sclerotiorum — совершенно другим видом грибка.
Белая гниль — это почвенный грибок, который любит прохладу и влагу, так же как и лук. Фактически те же климатические условия, которые благоприятны для луковых культур, лучше всего подходят и для развития заболевания. Температура почвы является определяющим фактором. Рост белой гнили происходит быстрее всего при температуре почвы около 15°C и практически прекращается, когда почва прогревается примерно до 24°C.
Как и другие грибы, белая гниль имеет мицелий (грибницу), который может распространяться в почве. Но вместо образования воздушных спор она формирует маленькие черные круглые тела, называемые склероциями. По размеру они напоминают булавочную головку или маковое зерно. Для цветоводов можно провести аналогию с семенами львиного зева. Склероции представляют главную опасность. Подобно семенам сорняков, они могут годами находиться в почве в состоянии покоя. В случае с белой гнилью склероции способны сохраняться в земле от 20 до 40 лет в ожидании подходящего растения-хозяина, что делает севооборот неэффективным методом борьбы с этой проблемой.
Прорастание спящих склероциев белой гнили провоцируется экссудатами (корневыми выделениями) луковых растений. Экссудаты — это соединения, выделяемые или секретируемые корнями. В случае с луковыми культурами они содержат соединения серы, которые служат сигналом для «пробуждения» склероциев. После прорастания мицелий начинает расти и искать корни лука или чеснока, прикрепляется к ним и начинает атаку.

Просмотров: 23; 
