Рецепт роллов Канада с угрем
В отличие от именитого ролла Калифорния, о Канаде вовсе нет почти никакой информации, как был создан данный ролл. Известно лишь то, что Канада появилась в 80-е годы 20 века. Неизвестно придумали ролл в Канаде или повар вложил в блюдо свой особый смысл. Посетите сайт mamamia-pizza.ru, чтобы заказать вкусные суши с доставкой по Туле.
Секреты приготовления
Рецепт хорошей японской кухни – использование только свежих продуктов и хорошо подобранных ингредиентов.
Роллы у многих людей по-прежнему остаются популярным лакомством. В них содержится множество витаминов, микроэлементов и углеводов, которые помогают поддерживать оптимальный вес.
Кроме того, возможность заказать еду на дом позволяет сэкономить время, что особенно важно в наше время. Можно отведать любимый ролл Канада с доставкой, но все же стоит узнать, как это невероятно вкусное блюдо приготовить самостоятельно.
Особенности японских роллов Канада:
- Используется только деликатесная рыба;
- В составе натуральные ингредиенты и мягкий сыр Филадельфия.
Мы ценим время каждого клиента, поэтому гарантируем быстрое обслуживание и европейское качество.
О роллах Канада
Это одно из самых популярных блюд японской кухни.
Ролл Канада есть в меню почти каждого суши-бара. Именно в этом ролле собраны самые вкусные ингредиенты.
Понадобится:
- Рис для суши;
- Нори;
- Филе лосося;
- Угорь копченый;
- Авокадо;
- Огурец;
- Сыр
- Филадельфия;
- Кунжут.
Способ приготовления:
- Сварите рис для суши.
- Бамбуковую циновку оберните пищевой пленкой. Теперь это идеальный атрибут для скручивания роллов – рис не будет попадать между палочек циновки.
- На циновку положите один нори. Распределите по нему готовый рис равномерным слоем.
- Чтобы рис оказался сверху ролла – аккуратно переверните нори.
- Авокадо, лосось и свежий огурец нарежьте на длинные полосы.
- Компоненты выложите поверх нори, а на них распределите сыр Филадельфия.
- Теперь заверните плотный ролл. Он должен получиться квадратной формы. Зафиксируйте все стороны ролла с помощью циновки.
- Распределите по готовому роллу кусочки угря. Это также делается с помощью циновки, чтобы закрепить рыбу на ролле плотно.
- Нарежьте ролл порционно с помощью ножа. Полейте готовый ролл сверху соусом терияки и посыпьте семенами кунжута.
Основное отличие роллов Канада от остальных видов – это приятный сладко-пряный вкус.
Копченый угорь маринуется в соусе унаги, который состоит из японского вина. Это придает изюминку готовому блюду. Угорь по вкусу получается нежным за счет сыра и авокадо в составе.
Твитнуть