Яблоня Зимний банан: выращивание и уход за сортом
Так называемое яблоко «Зимний банан» не является экзотикой, но оно уникально. Читайте дальше, чтобы узнать, что делает этот сорт яблок особенным и как вырастить яблоко «Зимний банан» в собственном саду.
Яблоня «Зимний банан» — неприхотливый и полезный сорт для домашних садов.
«Зимний банан» ( Malus ) или «Флори Банан» — вкусный сорт яблок, который лучше всего употреблять в свежем виде или в соке. Оно хорошо хранится, что делает его отличным десертным яблоком, и его легко выращивать дома.
Это связано с тем, что дерево не требует определенного климата или местоположения и в целом устойчиво к биотическим и абиотическим стрессам. На самом деле, при слабом подвое дерево дает регулярный высокий урожай и требует небольшой обрезки — идеально подходит для сада!
Звучит отлично? Читай дальше, чтобы узнать больше.
Содержание
Яблоко «Зимний банан»: обзор
Синоним |
‘Флори банан’ |
Фрукты |
От среднего до большого; желто-зеленый основной цвет с легким или мутно-оранжевым сверху |
Вкус |
Сладкий |
Урожай |
Высокий и переменный; среднепоздний |
Время сбора урожая |
Середина-конец октября |
Созрел для еды |
С декабря |
Срок годности |
Очень хороший; можно хранить до апреля |
Рост |
энергичный; много плодоносящей древесины |
Климат |
Умеренно требователен; морозоустойчивый; лучший вкус фруктов в теплых местах |
Вредители и болезни |
Низкая восприимчивость к парше и горькой косточке |
Происхождение и история сорта
Дэвид Флори впервые обнаружил «Зимний банан» в своем саду в Индиане в середине 1870-х годов, отсюда и его название: «Банан Флори». Дерево было случайным саженцем в саду, но вскоре началось коммерческое выращивание, оно поступило на рынок в 1890-х годах, а затем распространилось по Европе в начале 1900-х годов.
Вкус и характеристики яблок
Яблоки «Зимний банан» имеют размер от среднего до крупного, от конусовидных до слегка приплюснутых сфер. Иногда плоды однобокие, и нередко можно обнаружить красновато-коричневый шов, идущий от плодоножки к ямке чашечки на дне яблока.
Основной цвет кожуры яблока матовый, блестящий желто-зеленый. Он покрыт от светло- до мутно-оранжевого цвета и иногда украшен красновато-коричневыми узорами, которые обычно встречаются на отдельных участках плода.
Мякоть желто-белая, твердая и не очень сочная, не слишком кислая и не ароматная, а скорее сладкая. Яблоки «Зимний банан», выращенные в прохладных местах, имеют меньший вкус, чем яблоки из теплых мест.
Яблоня «Зимний банан» дает удивительно крупные плоды.
Основные советы по выращиванию
Сорт яблони «Зимний банан» имеет сильный рост и формирует широкую пирамидальную крону. В природе дерево производит достаточно плодовой древесины для коммерческого выращивания. Однако, в зависимости от подвоя, вы можете выращивать этот сорт в соответствии со своими потребностями.
Привяжите дерево к карликовому подвое, такому как M26 или M9, чтобы сформировать высокий узкий ствол или сделайте шпалеру, подвязав его. Для более сильного, стабильного или кустистого дерева используйте подвои M7, M4 или MM 106.
Яблоки «Зимний банан» не требуют большой обрезки, особенно если вы используете карликовый подвой. Однако время от времени стоит прореживать крону, а также отводить или подвязывать слишком вертикальные побеги; перемещая их в диагональное или горизонтальное положение. Если вы использовали сильный подвой, вам нужно будет ежегодно обрезать свой «Зимний банан».
Зимние банановые деревья цветут поздней весной и не очень чувствительны к морозам. Они являются хорошими донорами пыльцы и могут опыляться другими поздними сортами, такими как «Фудзи», «Гала», «Глостер» или «Эльстар».
‘Flory Banana’ не требовательна к климату или почве, поэтому хорошо подходит для большинства приусадебных участков. Более того, у дерева от природы крепкое здоровье, хотя оно немного восприимчиво к парше яблони и горькой косточке, что является результатом дефицита кальция.
Совет: теплые места улучшают вкус фрукта «Зимний банан». На самом деле, деревья, как правило, страдают от мороза, если на улице слишком холодно.
Время сбора и использование
Яблоки «Зимний банан» готовы к сбору между серединой и концом октября и при соблюдении условий могут храниться до апреля. Если вы хотите насладиться яблоком прямо с дерева, подождите до декабря, прежде чем собирать.
Даже при хранении яблоки созреют достаточно, чтобы их можно было есть в период с декабря по апрель. Яблоки универсальны, но, как правило, используются в качестве десертного яблока и для приготовления фруктового сока.
Яблочный сок из собственного сада: яблоко идеально подходит для приготовления сока.
Когда яблоки сорта «Зимний банан» вырастают необычной формы, это обычно происходит из-за проблем с опылением.
Твитнуть