Дикие смородинолистные помидоры: сорта, вкус и выращивание

Какие на вкус дикие смородинолистные помидоры? И что учитывать при посадке и уходе за ними? В статье далее вы сможете прочитать все, что вам нужно знать об этом сорте томатов размером со смородину.

Дикие помидоры бывают желтых и красных цветов.

Дикие смородинолистные помидоры уже много лет являются любимым сортом на приусадебных участках и балконах. Ниже приведено подробное руководство по этому крошечному, но мощному сорту.

Описание

Вид	Коктейльный томат; красный или желтый
Вкус	Кисло-сладкий, но острый
Время созревания	Рано
Рост	Дикий помидор; до 150 см в высоту
Место расположения	Теплица, на открытом воздухе, в контейнерах

Происхождение и история

Дикие смородинолистные помидоры ( Lycopersicon pimpinellifolium ) являются прямым потомком диких томатов Перу и Эквадора и лишь отдаленно связан с культурным томатом ( Lycopersicon esculentum ). Они были выведены для вкуса, а не для крупных плодов, как большинство других сортов, хотя некоторые сорта претерпели небольшие изменения в результате селекции. Дикие помидоры имеют много общих черт, таких как обилие плодов, а также их густо разветвленный кустистый рост.

Вкус и характеристики

Растения вырастают до 1,5 метров в высоту и одного метра в ширину. У них нежные перистые листья, и примерно в середине июля они начинают давать множество маленьких круглых плодов. Помидоры вырастают до одного сантиметра в диаметре и содержат много семян. Имеют кисло-сладкий вкус с оттенком пряности.

Вы можете собрать и сохранить семена, чтобы вырастить новые растения в следующем году. Однако этот сорт можно встретить и в диком виде в саду. Например, если томат попадает в компостную кучу, часто следующей весной вырастает много маленьких растений. Это показывает, как легко размножать их.

Наиболее известен сорт красного цвета.

Лучшие сорта

Как упоминалось выше, дикие смородинолистные помидоры бывают двух цветов: красные и желтые.

Красные

Классика среди миниатюрных сортов томатов. Его плоды весят около трех граммов и созревают очень рано в сезон. Даже более мелкие разновидности включают помидор «Гавайский», помидор «Сладкий горошек» и легкие, но ароматные помидоры «Ложка».

Желтые

Сорт растет так же обильно, как сорта томатов красного цвета. С середины июля начнет давать множество солнечных и сладких плодов. Растения не требуют особого ухода, но им нужно много места для их широкого роста. Другой сорт —  «Золотая лихорадка», характеризуется длинными лозами, на которых растет бесчисленное количество маленьких оранжевых помидоров. Осенью томаты сорта «Золотая лихорадка» хорошо созревают на солнечном месте, например, на теплом подоконнике.

Все вышеупомянутые сорта крепкие и устойчивые к болезням, таким как фитофтороз, что также делает их идеальными для выращивания в открытом грунте.

Сорт помидоров «Золотая смородина» дает исключительно большое количество плодов.

Как вырастить

Дикие смородинолистные помидоры легко адаптируются к различным местам и хорошо растут в теплице, на балконе или даже на открытом воздухе. Компактный размер помидора делает его идеальным для кадки или подвесных корзин. Дикие помидоры очень сильнорослые и не нуждаются в обрезке, так как плодоносят на всех боковых побегах. Для подвесных корзин и горшков выбор почвы является ключом к сохранению здоровья и продуктивности растений.

При посадке попробуйте использовать специально адаптированную почву для томатов, который даст растениям помидоров хорошее начало лета и будет стимулировать цветение.

Будь то в подвесной корзине или горшке, помидоры быстро займут много места и начнут формировать плоды. Как только растение начинает цвести, его потребность в питательных веществах резко возрастает. Жидкие удобрения, помогают обеспечить растение всеми необходимыми питательными веществами для развития плодов.

Сбор и использование

Дикие смородинолистные помидоры вкусно есть прямо с растения. Но эти крошечные помидоры так же хорошо подходят для салатов, и их также можно консервировать путем сушки. Чтобы сохранить помидоры, разрежьте мелкие плоды пополам и подсушите их в духовке на слабом огне. Таким образом, вы сможете наслаждаться вкусными помидорами даже зимой.

Твитнуть